Bylinková pomazánka
Lívance - snídaňový rozjezd!
Krémová míchaná vajíčka
Ředkvičková pomazánka
Tuňáková pomazánka
Saláty
Bramborový salát se špenátem
Hlávkový salát s chlebovými krutony
Jarní zeleninový salát s řízečky obalovanými v cornflakes a řeřichovým dipem
Polníčkový salát s rozpečeným Camembertem
Rukolový salát s kuřecím medailonkem a hoblinami parmazánu
Salát Caprese
Salát Nicoise
Salát s dijonským dresinkem a pomerančem
Salát z poslední úrody zeleniny ze zahrádky
Teplý bramborový salát s cuketou
Teplý cizrnový salát
Teplý salát se zelených fazolek
Tortilly plněné zeleninovým salátem
Zeleninový salát s tuňákem a ztracené vejce
Předkrmy
Bruschetta Di Pomodori
Bruschetta s ančovičkami
Carpaccio z červené řepy a bíle ředkve s medovou zálivkou, doplněné zakysanou smetanou a balzamikovým octem
Domácí kachní paštika - Le pâté de canard
Gratinovaný květák s bešamelovou omáčkou
Italský chléb - Focaccia
Kuřecí medailonek s žampionovou omáčkou
Plněné vajíčko se slaninou
Rychlá lososová pomazánka
Polévky
Cizrnovo-rajčatový krém
Čočková polévka
Dýňová polévka s kokosovým mlékem
Francouzská cibulačka
Francouzský zeleninový krém - Le potage aux légumes
Hráškový krém
Chřestový krém
Italský cuketový krém
Jihočeská kulajda se ztraceným vejcem
Kuřecí mandlový krém
Kuřecí vývar se svítkem
Mrkvová polévka s opečenou slaninou
Poctivá bramboračka mého dědečka
Špenátová se zakysanou smetanou
Hlavní chody
Aglio olio e peperoncino - Špagety s česnekem a feferonkou
Bílý chřest s holandskou omáčkou
Boloňské lasagne
Boloňské špagety
Bramborové knedlíky plněné uzeným
Bucatini se slaninou a gorgonzolou
Conchiglioni zapečené s ricottou, špenátem a parmazánem
Čočka na kyselo s volským okem
Domácí hamburgery
Domácí tagliatelle s cuketou a rajčatyČočka na kyselo s volským okem
Domácí hamburgery
Fajitas s guacamole
Falafel s jogurtovou omáčkou
Fusilli s rajčatovou omáčkou a olivami
Fusilli se špenátovo-cibulovou omáčkou
Gnocchi se sametovou brokolicovou omáčkou
Hovězí guláš
Hovězí po Burgundsku - Boeuf Bourguignon
Hovězí špízy se šťouchanými brambory
Jehněčí kýta na tymiánu
Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Koprová omáčka s pošírovaným vejcem
Králík na hořčici a smetaně
Kuřecí čtvrtka s parmazanovo-česnekovou krustou
Kuřecí indické kari s kokosovým mlékem
Kuřecí polpettone s ricottou
Kuřecí polpettone plněné cheddarem
Kuřecí roládka plněná mozzarellou a slaninou se špenátovo hráškovou rýží
Lehce pikantní těstoviny s dýní ovoněné šalvějí
Linguine s lososem a špenátem
Losos s omáčkou beurre blanc
Lotrinský quiche - Quiche Lorraine
Masové kuličky plněné sýrem s modru plísní doplněné salátem a dipy
Medailonky z vepřové panenky s restovanou zeleninou
Mořský vlk pečený s bylinkami a citronem
Nové brambory s koprovým dipem
Panenská svíčková s hořčičnou omáčkou a glazovanou karotkou Vichy
Pangasius s teplým zeleninovým salátem
Pastýřský koláč (Shepherd’s pie)
Patizon plněný mletým masem
Pečená dorada na rozmarýnu a petrželi
Pečený cuketový bramborák
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Pstruh na másle a rozmarýnu
Quesadilla
Quiche se špenátem
Restovaná zelenina s ančovičkovým dresingem
Risotto s červenou řepou
Risotto s pečenou dýní
Rissoto s hráškem
Slaninová vepřová panenka se špenátem
Slávky po námořnicku - Moules mariniere
Směs listových salátů s mozzarellou
Steak Wellington z vepřové panenské svíčkové
Steak z roštěné s redukcí z červeného vína
Středozemní špagety se zeleninou
Szegedinský guláš
Špagety Carbonara
Špagety s gorgonzolou
Špagety s kuřecím masem a ricottou
Špagety se slaninou a brokolicí
Špagety se slávkami a žampiony
Šťavnatá vepřová panenka s restovanou zeleninou
Tarte flambée
Těstovinový salát se šunkou
Těstoviny cavatappi se zeleninou a tuňákem
Tradiční pečená kachna s červeným zelím
Vepřové maso marinované v zázvoru a petrželi
Vepřová roládka s bryndzou, slaninou a polníčkem a tymiánovým sůskem
Vepřové v mléce - Arista al latte
Zapečené mleté maso se zelenými fazolkami a šťouchanými brambory
Zelené fazolky s holandskou omáčkou.
Přílohy
Bramborová kaše s křupavou kořenovou zeleninou
Hráškové pyré
Indický chléb Naan
Italský chléb - Focaccia
Gratinované brambory s cuketou
Chlupaté knedlíky
Karlovarský knedlík
Smetanová brambory
Dezerty
Bramborové švestkové knedlíky s mákem
Čokoládová pěna - Mousse au chocolat
Italský čokoládový dort bez mouky s horkými višňemi
Jablečný závin
Parfait se zkaramelizovanou broskví
Perník s citronovou polevou
Prošívaná deka
Rebarborový crumble
Tarte au citron - citronový koláč
Tarte aux fruits - Ovocný koláč
Tarte aux pommes - Jablečný koláč
Tiramisu
Tvarohové meruňkové knedlíky
Domácí meruňková marmeláda
